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这些味道,能让每个中国人垂涎三尺

2018-11-30 10:32:54 来源: 网易房产
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自从《舌尖上的中国》播出之后,更多的中国美味被全国乃至全世界的人们熟知。中国是一个美食文化大国,丰富而广阔的土壤带来不同的地域美食,也造就了五花八门的味蕾体验。

城市味道与城市气质息息相关,在纷繁复杂、车水马龙的嘈杂之后,那些唇齿相依的味觉触碰最真实的生活感受。那些藏在焰火深处的食欲,仿似散发着这个城市最本来的生活味道。

下面两个视频,也讲述了在桂林、重庆两地生活风味故事,隔着屏幕,那种擦肩而过或者正在品尝的生活味道,才更让人垂涎。

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《重庆风味》

重庆风味 (来源:)

在外界看来,重庆更像是一个网红,是必须打卡的城市之一。可在重庆生活了大半辈子的川籍艺术家看来,只有在这里,在茶馆里,实实在在的生活感才能激荡艺术的灵感。对陈安建来说,重庆茶馆就成了绘画的切入点。

这些味道,能让每个中国人垂涎三尺

陈建安

这些味道,能让每个中国人垂涎三尺

交通茶馆日常

重庆两江合抱、青山纵隔,呈现出“一岛、两江、三谷、四脉”的自然山水格局,具备建设美丽山水城市的自然禀赋。而重庆的茶馆像极了重庆的山,土生土长,喝茶就像体验老重庆该有的江湖味道,充满着回甘。

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10多年来,陈安建极力的保住茶馆,成为重庆文化和艺术微缩博物馆。对于他来说:“自己一下子感觉,画茶馆非我莫属。”

有人把老茶馆的生活味道画在画上,有人却把它再次融入市井。

对于嫩绿创始人廖韦佳来说,重庆就像叶落归根。她是中国第一家用咖啡机做茶、专注调饮茶品和清饮合一的时尚茶饮店“嫩绿”,诞生于重庆洪崖洞。“重庆是一个独一无二的城市,造就了一群独一无二的人。”

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廖韦佳

在西雅图啤酒基地生活了十年的Ben,如今变得很重庆。他在重庆生活这几年,调制出一种专属重庆的味道——花椒啤酒。他说:“如果我去请朋友一起吃火锅,我当然也要带一点花椒啤酒过来,因为很配。”

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Ben

城市从来都不是一种味道,就像重庆人的生活,可以是麻辣鲜烫的火锅,可以是苦尽甘来的茶水……这样的城市才有了生活的饱和感和包容性。

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重庆火锅

同属中国西南位置,因为语文课本上的《桂林山水》,我们感知桂林要比重庆早很多年。在桂林资深吃货海哥眼中,桂林美食极尽乡土,却极其珍贵。他说,“桂林美食就是藏在贝壳里的珍珠,是每一个桂林人最深的乡愁,米粉浓缩了所有的桂林的味道”。

这些味道,能让每个中国人垂涎三尺

桂林米粉

美食让人流连忘返,山水治愈人心。也就是因为从小那一句“桂林山水甲天下”,不知道桂林让多少人想要去一睹那里的山水。

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《心中的山水》

心中的山水 (来源:)

桂林处处皆胜景,漓江山水堪称其中的典范。漓江风光尤以桂林阳朔为最,“桂林山水甲天下,阳朔山水甲桂林;群峰倒影山浮水,无山无水不入神”,高度概括了阳朔自然风光的美。

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对桂剧表演艺术家李素华来说,“桂林就像桂剧里的青衣,端庄优雅,桂林是一个有悠久历史文化的名城。”

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李素华

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桂剧青衣

南非建筑师出身的伊恩·汉密尔顿,对斑驳的古老庭院情有独钟,却因改造想法和更新观念,被称为“疯子鹰”。他在桂林,创办了 “秘密花园”民宿,民宿留存了中国传统建筑庭院格局,又融入了西方元素,别具一格。

这些味道,能让每个中国人垂涎三尺

疯子鹰

他说,“我以前只听说过,桂林山水甲天下,但是我到这里之后,才真正感受到这句话。

一个城市不止一种味道,一个人也不止属于一个城市。每个人从出生到成长一直都在路上,去追寻一种属于自己的生活角落,那里一定会有早餐窗外的自然景致,烟火中的城市味道,夜宵里的市井奔放…..

这些味道,能让每个中国人垂涎三尺

这些味道,能让每个中国人垂涎三尺

《山河赤子》系列城市大电影由融创西南拍摄,融创西南遍访这些城市,记录下正在发生着的美好人生范本,并于这些美好的地方,搭建一种属于当地的生活方式,体验当地本来的生活味道。

重庆拥有世界级的旅游度假资源,比如世界自然遗产和国家AAAAA级旅游区武隆仙女山、巫山长江三峡,世界温泉之都。度假资源极为丰富,山川峻秀,青峰缥缈。

在重庆,在除却山水自然的纵深感,历史人文的厚重感,融创西南还原一种专属的生活感。作为高等教育资源最为密集的区域,重庆文旅城选址西永西部新城,集游乐、商业、生态、文化、教育等全资源配套于一体,致力为西部新城带来“吃喝玩乐购住游”一站式文化旅游生活新体验。

这些味道,能让每个中国人垂涎三尺

重庆文旅城

桂林地处广西壮族自治区东北部,属亚热带季风气候。境内气候温和,雨量充沛 ,无霜期长,光照充足,热量丰富,夏长冬短,四季分明且雨热基本同季,气候条件十分优越。

这些味道,能让每个中国人垂涎三尺

与此同时,桂林是广西最大空港,桂东北地区的政治、经济、文化、交通中心,桂林北接湖南、贵州,西面、南面与柳州市相连,东面与贺州市毗邻,属山地丘陵地区,为典型的"喀斯特"岩溶地貌,遍布全市的石灰岩经亿万年的风化浸蚀,形成了千峰环立,一水抱城,洞奇石美的独特景观。

将桂林文旅城选址创新打造“一城两地”双中心模式,集散居住与游乐休闲两大功能板块分别选址于城市中心和旅游景区,从而串联桂林旅游起点和终端,形成一个具备高端定制化、深度体验化的旅游消费体系,变“观光游”为“休闲度假游”。

这些味道,能让每个中国人垂涎三尺

桂林文旅城

以味蕾挑逗城市。因为只有在闲散的自然生活中,人们才有欲望去专注美食味道,就像你与重庆可能只有一片香辣牛肉的距离,或许你和桂林只有嗦一碗米粉的距离,不论是早晨的万千田园还是落日余晖中的山水相映,都令人沉醉。

山水之间,当距离缩短,跟随内心深处的向往,落地生根。虽然此刻中国绝大地区慢慢进入冬天,但是融创西南文旅的大部分项目,还处在春夏季节。

这些味道,能让每个中国人垂涎三尺

有人曾说,世界上最治愈的东西,第一是美食,第二是文字,山珍海味,一粥一饭皆是人生所求。融创西南文旅项目,不仅为业主提供一种新的生活想象,以当地最为原始的生活本味呈现给大家,以一座座文旅城释放鲜活的城市味道。

这个世界上总会有人用你最期待的方式,过着你最想要的生活。从寻一味到择一城,总有初识到深知。对于寻求生活本味的人来说,却已将岁月变成了生活。

李凯丽 本文来源:网易房产 责任编辑:李凯丽_B6743

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