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弗农小镇丨首个业主食堂日出食堂本周末开业 !

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“人们整装,启程,跋涉,落脚,停在哪里,哪里就会燃起灶火”,《舌尖上的中国》这样描述中国人对于食物的执着态度。

一日三餐、四季轮转。

日出食堂——一个专属于小镇生活家们的精神栖息地,本周六开业……

日出食堂实景图

简单温馨的装饰与精心准备的美味,处处体现着对待家人的用心。最日常的锅碗瓢盆里,盛满了食堂与业主之间诚挚的情谊。

日出食堂就餐卡示意图

日出食堂的就餐卡画面,亦是出自小镇生活家之笔,描绘着与小镇的不解之缘。

食物,带来人间风味。

家常二字,说来简单,却最是用心良苦。

主厨在开心农场

食材不仅要安全放心,更要优中选优。比如特色菜品侉炖水库鱼,选用优质水库鱼,肉质鲜嫩。蚝油生菜是清晨开心农场里带着露水的生菜……从蔬菜瓜果到柴米油盐,山家店都怀着为家人烹饪的用心,优选最佳食材,只为邻居们吃得放心。

我们希望日出食堂的饭菜比家常更丰富,比家常更精致。

日出食堂实景图

为此,特地提供丰富多样的小份菜,满足生活家们尝鲜的心情。每餐二三十种菜品上架,包括热菜、主食、小吃、汤粥等,常换常新的各色美味,让邻居们的味蕾有更多选择。

食堂,让邻里关系得以生长。

“食物的分享给了我们与他人连接和互相欣赏的机会。”

英国剑桥大学考古系教授马丁·琼斯在他的著作《饭局的起源:我们为什么喜欢分享食物》中阐释了分享食物对人际关系的软化、活络与滋养功能。

日出食堂实景图

食材由生至熟的过程,小镇邻里间也由生疏变熟络。以美食为媒介传递亲 情、友情、爱情、邻里情。

一场家宴、一场亲友聚会……生活新灵感在这里不断聚集,更多有趣的新朋友也走进彼此的生活中。

每一道新菜品,从研发试验到层层试菜,从反馈调整到最终成品,常常需要一两个月的打磨过程,耗费大量心力。这也是日出食堂和小镇的坚持,只为小镇生活家们尝到最正宗的当地风味。

诚挚的邀请每一个热爱生活的小镇生活家前来找寻心仪的味道。

弗农小镇在售建面约205—260㎡全装修合院,总价约550万起。

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