作为住宅中使用最频繁、家务劳动最集中的厨房，其设计应更多地考虑实用、安全和卫生，设计合理的厨房成为人们选择作宅的重要标准之一。
厨房的动线：厨房的基本动线是洗菜（水槽）→切菜（台面）→炒菜（炉灶）按顺序进行，可以顺时针，也可以逆时针。
厨房操作台最佳高度：很多人，进厨房时元气满满，洗菜，切菜，炒菜，颠勺，刷锅，清理台面……一套整下来累的不行，好菜在桌上也没兴致吃饭了。烧饭这么累，多数是操作台高度没做好，永定河孔雀城科学反复试验得出，厨房操作台的高度一般为85~90cm最佳，这个高度正好是身高1.6米的女主人手臂自然抬起的高度。如果我们把水槽位置调高，灶台区调低，不管是洗菜还是炒菜，身体都处于一个放松的状态，对于喜欢做饭的人来说反而是一种享受。
吊柜的高度：说完台面，来聊聊吊柜的高度。根据中国平层房子的层高，一般吊柜在离地拔起1.6米的位置以上最佳，如果低于1.5米，不仅影响厨房操作空间，而且厨房会显得局促压抑。
如洗衣机设在厨房，预留机位应不小于600*600mm；厨房仅在布置有洗衣机时设防止溢流和干涸的专用排水地漏；厨房设地漏时应 做防水处理。
厨房灶台与冰箱间距不宜小于400mm，灶台与水槽间距不宜小于500mm，灶台左或右侧距侧墙不宜小于200mm，灶台与小家电间 距不宜小于300mm，灶台与排烟道距离不宜大于2.0m。
燃气表入户位置是厨房设计的难点，应依据相关规范预先设计。住宅内高位安装燃气表时，表底距地面不宜小于1.4m；燃气表与 燃 气灶的水平净距不得小于30cm；低位安装时，表底距装饰后地面不得小于20cm，且不得与水槽安装在橱柜的同一空间内。安装在橱柜 内的家用燃气表，橱柜上应有面积不小于80cm²的双通风口，通风口间距不小于50cm。
永定河孔雀城经历17年磨砺，专注打造适合中国家庭的厨房，无论操作台面还是吊柜位置都是经过反复实验得出的，每一处细节都彰显对家庭的负责。
本文来源：网易房产
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王晓易_NE0011
