网易财经7月13日讯 日本老牌零售业巨头伊藤洋华堂在北京再次遭遇挫折，旗下华堂商场北苑店因开业5年未能盈利，不得已选择关闭。这已经是华堂商场最近三个月来在北京关闭的第二家门店。
伊藤洋华堂1997年涉足中国的流通业，相继在成都和北京两地建立了合资企业。但是相比于成都市场的火爆和盈利状况，洋华堂在北京市场始终难以适应，门店亏损也成为常态。随着门店规模持续萎缩，坚守或退出，已成为伊藤洋华堂在北京市场的哈姆雷特之问。
伊藤洋华堂北京再关门店 经营5年门店从未盈利
7月11日上午10点半，在华堂商场北京北苑店4楼的会议室，华糖洋华堂北京公司相关负责人向在场的157位供应商宣布，“因为门店从2009年9月开设至今从未盈利、常年亏损，华堂北苑店将于今年8月31日停业”。
据悉，这是继今年4月底，日本株式会社伊藤洋华堂宣布关闭运营长达8年、位于北京望京地区的华堂商场以来，在不到3个月的时间内，伊藤洋华堂在北京地区关闭的第二家门店，同时这也是洋华堂近三年内在北京地区关闭的第4家门店。去年1月13日，王府井洋华堂劲松店也在连亏8年后停止营业。
此举也意味着华堂在北京市场原本仅有8家门店的北方版图进一步“萎缩”。加上此次北苑店的关店，截至8月份以后，华堂在北京还有6家门店和1家生鲜食品馆，其境遇堪忧。
在7月11日进行的北苑店关闭供应商说明会上，华堂北苑店“虽然食品类产品的销售已经接近盈利，甚至可以说马上要盈利了，但是由于其他类产品一直亏损，且亏损额较大，整个北苑店想要实现整体盈利的希望较为渺茫，门店不得不做出关闭的决定”，上述负责人表示。
据网易财经了解，华堂商场北苑店虽然宣布其门店将在8月31日关闭，但其与物业拥有方签订的租赁合约还远远没有到期，提前解约也意味着华堂方面将对物业出租方进行赔偿。
华堂品牌策划部部长程宁向媒体表示，闭店是不得不做出的决定。“从外部来看，人工成本上涨、租金等运营成本居高不下，经营利润不足以弥补总支出；从内部经营来看，虽然店铺不断对自身进行调整，但仍然没有做到及时、快速地对应顾客不断变化的需求，导致我们提供的商品与顾客的需求产生差异，最终导致客流和销售提升不足”。
对于此次北苑店的关店，有不愿具名的分析师向网易财经表示，华堂商场北苑店在选址上本身就存在较大问题，“从百货和超市两个业态来说，在北苑店方圆2公里的范围内，百货业态集中了龙德广场、易世达广场、北辰购物中心在内的多个百货业态，其中龙德广场可谓是北京地区人气最旺的购物中心之一；就超市来说，就更多了，两公里范围内，包含了家乐福、卜蜂莲花、物美、京客隆、华联在内十多家大大小小的超市，可以说华堂没有任何绝对的竞争优势”。
华堂酝酿余店全面改造 “店中店”模式遭供应商抵制
在7月11日供应商说明会的现场，有供应商向网易财经表示，他们的与华堂商场北苑店签订的合同本身就是8月底到期，按照以往的流程他们将与门店进行续签，“但由于关店，华堂方面给出了几个选择，在北苑店撤店的品牌可以入驻包括十里铺、亚运村在内的几个门店。如果不愿与华堂再合作，则按流程拉走货架和尾货”。
但是对于那些合同并未到期的供应商，情况则有些复杂。据另一位供应商王先生介绍，他是欧洲某散装糖果品牌的供应商，去年下半年才与华堂北苑店签订了两年的合同，目前合同并未到期。
对于此次北苑店关闭，王先生向华堂方面提出了自己的疑惑，“合同还未到期，北苑店就关闭了，华堂方面是不是算违约，是否有相应的补偿或者赔付？”但王先生得到的答案是只有一句：“关于这个问题，会有法务部门联系你，回去等电话吧”。
据网易财经此前报道，去年王府井洋华堂劲松店关闭的时候，店方曾与供应商爆发了激烈的冲突。多家商户表示，按照合同撤店至少要提前一个月告知商户，但那时华堂方面是提前一周才通知，以至于几乎所有的三层商户和超市供应商大量囤积的货物无法清理，有一位商户因接受不了停业打击，爬上三层窗台欲跳楼，被随后赶来消防解救。
网易财经7月11日在现场看到，在关店供应商说明会结束后，华堂方面召集了包括稻香村、御食园、同仁堂等规模较大、且在华堂北京剩余门店也有合作的部分供应商进行了“二次会议”。
在这次会议上，华堂方面一位吴姓负责人介绍，华堂位于北京的亚运村店和十里铺店将进行门店改造，“改造后的门店将颠覆以往的卖场形式，变为店中店形式，新的门店形式将主打日式卡通玩偶风格”。
令人意外的是，该负责人向在座的二十余家供应商通报称：如果供应商想在上述门店继续经营，必须无条件配合华堂方面的店面升级改造，且供应商所在品牌的展位、货架以及铺口必须符合华堂方面提出的包括装饰物、装饰风格在内的所有要求。“我的领导让我转告大家，不管你卖几千万，如果达不到华堂方面的要求，就不要做”。
但这种改造后的新模式也遭到了部分供应商的抵制，上述负责经销欧洲进口糖果销售的王先生表示，自己所销售的糖果本身就带有浓郁的北欧风格，“如果加上华堂要求的日式卡通玩偶风格，岂不是不伦不类？”同样的疑问也集中在稻香村、御食园、同仁堂等传统中式品牌供应商的身上。
对于他们的质疑，华堂吴女士也给出了华堂方面的答案，“还是之前那句话，能做就做，不能做就不要做了”。网易财经发现，在吴女士宣布会议结束并离开后，供应商们也聚在一起表达了自己的不满，“这简直就是霸王条款，要求我们做的必须做到，可华堂应该做的呢”。
经营模式调整步伐落后 坚守或退出成哈姆雷特之问
对于华堂对北京门店做出的调整，上述行业分析师向网易财经表示，洋华堂在北京市场的发展，不是说做了模式的上的调整，抄袭一下其在日本本土的模式就可以解决困境的，“华堂在北京的发展，需要的是从战略理念、执行机制等诸多核心层面上进行的一场大手术”。
公开资料显示，伊藤洋华堂成立于1920年，经过近百年的发展如今是日本最大的零售业巨头之一，业务涉及零售、餐饮、金融、加工制造、出版等方面。伊藤洋华堂1997年开始涉足中国的流通业，相继在成都和北京两地建立了合资企业。
其中，华堂商场是伊藤洋华堂在华的主要商业力量之一。据中国人民大学商学院教授黄国雄向网易财经介绍，自2001年在北京开出首家华堂商场后，“华堂商场也一度凭借优质的商品组合、领先于同行的服务等软硬件环境，迅速占据了一部分市场份额，并先后开出8家门店”。
黄国雄同时指出，也正是因为经营模式的调整速度无法跟上消费者购物理念的转变速度，华堂商场大幅放缓了在华扩张步伐。对此，北京市商业经济学会秘书长赖阳也持同样观点。
据悉，华堂商场已有近3年未开新店，相反相继关闭了北京的多家门店。伊藤洋华堂中国区相关负责人也向网易财经证实，目前在北京没有新增门店的计划。
中国连锁经营协会的一位副会长向网易财经表示，“保守的日本企业，在投资方面十分胆小谨慎，只有一家店面盈利了，才会开设另一家新店面。在其犹豫的过程中，则是其竞争对手的快速发展。华堂在华门店还是个位数的时候，家乐福、沃尔玛在中国的门店数量均已达到两三百家”。
困境之下如何抉择？据网易财经了解，今年上半年，业界曾一度传出华堂将退出北京市场的消息。但在今年5月，伊藤洋华堂启动入华以来的最大规模的人事调整，金晓苏就任伊藤洋华堂总经理。随后，华堂方面派驻其成都高管团队集体入京“救市”。其中来华已17年的伊藤洋华堂成都公司原总经理今井诚出任华堂北京区“老大”颇受业内关注。
至少从华堂近期在北京市场做出的一系列调整看，其退出北京的消息也许将停留在无法证实的传言层面。但是，在整个百货超市业态都受到电商等冲击的背景下，面对北京多家门店常年亏损的困境，坚守或退出，已成为伊藤洋华堂在北京市场的哈姆雷特之问。
本文来源：网易财经
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